Ero sivun ”Matcha latte” versioiden välillä
YamaWiki
(Ak: Uusi sivu: '''Tarvitset:''' *Matcha-mitallinen (vajaa tl) Matchaa *0,2 dl kuumaa vettä *1,8 dl maitoa (usein käytetään soijamaitoa, mutta lehmän maito käy yhtä hyvin) *Makeutus maun m...) |
|||
| Rivi 6: | Rivi 6: | ||
*Makeutus maun mukaan | *Makeutus maun mukaan | ||
*Matcha-vispilän tai korvaavan vispilän | *Matcha-vispilän tai korvaavan vispilän | ||
| + | *Sihdin | ||
*Cafe mixerin | *Cafe mixerin | ||
| − | #Kaada matcha-jauhe | + | #Kaada matcha-jauhe kuppiin siivilän läpi, jotta jauhe ei paakkuunnu. |
#Lisää kuuma (n. 70 asteinen) vesi kuppiin, sekoita matcha-vispilällä tahnaksi. Jos et omista matcha-vispilää, käytä mitä löytyy. | #Lisää kuuma (n. 70 asteinen) vesi kuppiin, sekoita matcha-vispilällä tahnaksi. Jos et omista matcha-vispilää, käytä mitä löytyy. | ||
#Kuumenna maito (esim. mikrossa). Jos haluat makeuttaa, lisää makeutus maitoon tässä vaiheessa. | #Kuumenna maito (esim. mikrossa). Jos haluat makeuttaa, lisää makeutus maitoon tässä vaiheessa. | ||
Nykyinen versio 1. lokakuuta 2015 kello 13.41
Tarvitset:
- Matcha-mitallinen (vajaa tl) Matchaa
- 0,2 dl kuumaa vettä
- 1,8 dl maitoa (usein käytetään soijamaitoa, mutta lehmän maito käy yhtä hyvin)
- Makeutus maun mukaan
- Matcha-vispilän tai korvaavan vispilän
- Sihdin
- Cafe mixerin
- Kaada matcha-jauhe kuppiin siivilän läpi, jotta jauhe ei paakkuunnu.
- Lisää kuuma (n. 70 asteinen) vesi kuppiin, sekoita matcha-vispilällä tahnaksi. Jos et omista matcha-vispilää, käytä mitä löytyy.
- Kuumenna maito (esim. mikrossa). Jos haluat makeuttaa, lisää makeutus maitoon tässä vaiheessa.
- Vaahdota cafe mixerillä maitoa n. minuutin ajan.
- Kaada vaahdotettu maito matchan joukkoon, ja sekoita. Voit myös koristella matcha latten maitovaahdon pohjilla ja matcha-jauheella :)
Olet valmis!
